Plăcintă delicioasă și pufoasă cu mere. Foarte simplu de gătit

Prăjitura simplă cu mere este un deliciu în stilul tradițional de acasă, cu o textură pufoasă și ingrediente obișnuite, care te vor duce cu gândul la vremurile copilăriei.
Încearcă astăzi magia unei prăjituri cu mere care te va purta într-o călătorie culinară unică.

INGREDIENTE

300 grame de făină
300 grame de zahăr
150 ml de ulei
5 ouă
O linguriță de praf de copt
Coajă rasă de lămâie și portocală
Extract de vanilie
1 kilogram de mere
Un vârf de cuțit de scorțișoară

MOD DE PREPARARE

Pentru început despărțiți albușurile de gălbenușuri și bateți-le până se obține o spumă fermă, adăugând o mică cantitate de sare.

Într-un alt recipient, combinați gălbenușurile cu uleiul, zahărul, vanilia și coaja răzuită de lămâie și portocală.

Treptat, încorporați amestecul de gălbenușuri în albușurile bătute, apoi adăugați făina și praful de copt.

Curățați merele de coajă și semințe, tăiați-le în bucăți potrivite și amestecați-le cu scorțișoara.

Încorporați merele tăiate în compoziția de aluat și amestecați ușor.

Ungem o tavă cu unt și turnăm compoziția în ea. Coacem la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 50 de minute. Pentru a verifica coacerea, folosiți testul scobitorii.

Odată ce s-a răcit, presărați prăjitura cu zahăr vanilat pentru un plus de aromă.

Și gata! Aveți acum o rețetă simplă și ușor de realizat pentru o plăcintă cu mere delicioasă.

Pofta buna si spor la gatit reteta de placinta cu mere !